PROLOG
Kami Mendukung
UKM Produk Olahan Salak Dengan Kualitas Terbaik
Berawal dari Keprihatinan Akan Nasib Petani Salak yang saat ini hasil buah salak tidak dihargai seperti dahulu. Harga Buah Salak yang Anjlok sehingga membuat petani salak di daerah Srumbung, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah dan Turi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta menjadi Merugi. Beberapa dari petani salak mulai ber-inovasi mengembangkan produk olahan dengan bahan utama buah Salak Nglumut atau Salak Pondoh Super. Setelah mereka sudah bisa membuat aneka produk olahan dari buah salak, ternyata masih ada kendala yang mereka hadapi seperti Belum Ada Standarisasi Produksi dan Sulitnya Pemasaran.
Melihat dari semua permasalahan itu, maka kami berinisiatif membuat Wadah untuk Membantu UKM Olahan Salak tersebut yang tujuannya adalah meningkatkan kualitas produk, memudahkan distribusi serta memudahkan pemasaran. Wadah yang kami maksud adalah sebuah Pergerakan Sociopreneur yang kami beri nama Zalac Food Indonesia.
Ayo dukung para petani salak dengan membeli produk-produk olahan salak mereka melalui Zalac Food Indonesia!
Zalac Food Indonesia
LAYANAN
Zalac Food Education adalah unit usaha dari Zalac Food Indonesia untuk menyediakan layanan Pelatihan, dan Edukasi seperti Pelatihan Pembuatan Olahan Salak, Edukasi Budidaya Salak sampai ke Wisata Petik Salak di…
Zalac Food Product adalah produk olahan dari buah salak yang diproduksi oleh Zalac Food Indonesia yang dibagi menjadi dua yaitu Produk Kemitraan yang bekerjasama dengan UKM Olahan Salak dan Produk…
Zalac Food Indonesia
Daftar Produk
Instagram Feeds
Berita Terkini
Buah salak, siapa sih yang tidak mengenalnya? Ya, hampir semua orang di negeri ini tentunya tahu buah salak dan pernah mengonsumsinya. Akan tetapi, mungkin masih ada orang yang belum pernah…
Saat buah salak nglumut berlimpah pada waktu panen raya di bulan November sampai Februari tadi banyak Petani salak di Srumbung mencoba membuat olahan makanan dari buah salak. Hasil olahan salak…
Salak Nglumut – Kabupaten Magelang, Jawa Tengah selain terkenal sebagai letaknya candi terbesar di dunia, yaitu candi Borobudur, juga terkenal sebagai daerah penghasil buah salak. Buah Salak menjadi komoditas buah…